Das „Rossini-Murano“ ist ein Treffpunkt, wo gutes Essen mit einer angenehmen und raffinierten Atmosphäre kombiniert wird.
Der Küchenchef dieses einzigartigen italienischen Restaurants fängt die italienisch kulinarischen Traditionen ein und schlägt es in der einfachen und echten Art der Vergangenheit vor.
Das Engagement, die Leidenschaft, die Freude und die unentbehrliche Teamarbeit haben dazu geführt, dass die Produkte und Weine sorgfältig ausgesucht werden.
Speisen & Getränke
Unsere vielseitige Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl an italienischen Spezialitäten. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einer unserer delikaten Vorspeisen, wie der Tomatencreme Suppe oder einem frisch zubereiteten Salat.
Für die Hauptgerichte haben Sie die Wahl zwischen klassischen Pizzas wie der Pizza Margherita und weiteren Variationen, einschliesslich Pizza Diavola und Pizza Prosciutto e Funghi. Ebenso bieten wir eine Auswahl an Pasta-Gerichten, darunter Spaghetti Carbonara und Penne all’Arrabbiata, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.
Geniessen Sie zudem unsere Grill-Varianten wie zarte Pouletbrust oder Rindsentrecôte, sowie verschiedene Fleisch- und Fischgerichte. Zum Schluss verwöhnen Sie sich mit einem Dessert oder einem aromatischen Kaffee.
Besuchen Sie uns und erleben Sie die italienische Küche in einer einladenden Atmosphäre!
Rossini-Murano
Spalenring 132
4055 Basel
Tel.:+41 61 301 61 86
Öffnungszeiten
Montag – Sonntag
10:00 – 14:00 & 17:00 – 23.30